正宗的当地烧烤酱可以将您的肉类提升到一个新的高度, 风味特征 作为拖把,釉料或蘸酱使用。

就像每个地区都有’的烹饪风格和对肉类的偏爱,酱汁也非常具有地域性(例如 卡罗来纳州风格的醋汁)。

虽然肯定不全面,但此交互式信息图将带给您一些主要信息。

 

我最喜欢的酱料视频之一是来自Southern Living的视频。它显示了不同文化对酱料,将其与肉搭配的配料的影响,并且没有’要制成美味的调味酱,就不需要添加一百万种成分。

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