自制薄荷酱烤羊肉架

自制薄荷酱烤羊肉架

羊肉架是一个相对较快的烹饪方法,最后的热和快速烧灼会达到惊人的效果。我们将其与自制薄荷酱一起烹制,这非常简单。

辣椒酱两次煮羊排

辣椒酱两次煮羊排

这个食谱的灵感来自许多年前的墨尔本,在那里我们给羊排做了油炸,制作了令人难以置信的自制辣椒果酱。这种变种增加了烟雾,本质上是对羊排的反向灼热,使它们在烟民中处于临时温度,然后在煎锅中快速炸。